
Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo ở một số chợ tại tỉnh Đồng Tháp : : Luận văn Thạc sĩ. Ngành Thú Y / Nguyễn Thị Mỹ Phương ; Lưu Hữu Mãnh (người hướng dẫn)
Tác giả : Nguyễn Thị Mỹ Phương ; Lưu Hữu Mãnh (người hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 54 tr. : minh họa ; 28 cm
Số phân loại : 579.34
Chủ đề : 1. Khuẩn Escherichia coli. 2. Khuẩn Samonella. 3. Thịt heo. 4. Escherichia coli. 5. Pork. 6. Samonella. 7. Thịt heo. 8. Vi khuẩn. 9. Vi sinh vật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Luận văn nghiên cứu về khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo ở một số chợ tại tỉnh Đồng Tháp. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-186167.html |