loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y / Trần Quang Thái ; Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn Khoa học)
Sách, tuyển tập

Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ và bán ở chợ thành phố Bến Tre tỉnh Bến Tre : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y / Trần Quang Thái ; Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Trần Quang Thái ; Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xiii, 98 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 636.089601

Chủ đề : 1. Thực phẩm -- Vi sinh vật. 2. Vi sinh thú y. 3. Vi sinh thực phẩm -- Tiêu chuẩn. 4. Food microbiology -- Standards. 5. Food -- Microbiology. 6. Veterinary virology. 7. Thịt heo. 8. Vi sinh vật.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài khảo sát tỉ lệ và cường độ nhiễm trên các yếu tố vấy nhiễm và thịt heo tươi ở lò mổ heo và đánh giá chất lượng thịt heo tươi ở lò mổ với tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046 : 2009. Khảo sát tỉ lệ và cường độ nhiễm trên mặt sạp quầy thịt, thịt heo tươi ở chợ phát triển theo thời gian và đánh giá chất lượng thịt heo tươi ở chợ với tiêu chuẩn Việt Nam.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-178854.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình tư tưởng Hồ Chí Minh : (Dành cho sinh viên đại học, cao đẳng khối chuyên ngành Mác-Lênin, tư tưởng Hồ Chí Minh) / Bộ Giáo dục và Đào tạo

Tác giả : Bộ Giáo dục và Đào tạo

Nhà xuất bản : Chính trị quốc gia - sự thật

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đổi mới quản lý hệ thống giáo dục đại học giai đoạn 2010-2012 / Bộ giáo dục và Đào tạo

Tác giả : Bộ giáo dục và Đào tạo

Nhà xuất bản : Giáo Dục Việt Nam

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác - Lênin : : Dành cho sinh viên đại học , cao đẳng khối không chuyên ngành Mác - Lênin , tư tưởng Hồ Chí Minh / Nguyễn Viết Thông (Tổng chủ biên)

Tác giả : Nguyễn Viết Thông (Tổng chủ biên)

Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia - Sự thật

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình tội phạm học : (Dùng cho sinh viên và học viên cao học ngành luật) / Dương Tuyết Miên

Tác giả : Dương Tuyết Miên

Nhà xuất bản : Chính trị Quốc gia

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình đường lối cách mạng của Đảng cộng sản Việt Nam : : Dành cho sinh viên đại học, cao đẳng khôi không chuyên ngành Mác - Leenin, tư tưởng Hồ Chí Minh / Nguyễn Viết Thông (Tổng chủ biên)

Tác giả : Nguyễn Viết Thông (Tổng chủ biên)

Nhà xuất bản : Chính trị quốc gia

Năm xuất bản : 2012

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập một số loại vi khuẩn thường trú ở đường hô hấp và tiêu hóa của heo và so sánh hiệu quả của một số loại thuốc khử trùng tại trại chăn nuôi heo : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Thú y / Trần Thị Huyền Diệu ; Nguyễn Nhựt Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Trần Thị Huyền Diệu ; Nguyễn Nhựt Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xác định sự đa dạng di truyền và khả năng kháng khuẩn của lá bàng (Terminalia catappa L.) và lá dâm bụt hoa đỏ (Hibiscus rosa sinensis L.) : : Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp chuyên ngành Thú y / Nguyễn Thị Bữu Châu ; Huỳnh Kim Diệu (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Nguyễn Thị Bữu Châu ; Huỳnh Kim Diệu (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu sự đa dạng di truyền và khả năng kháng khuẩn của tần dày lá (Plectranthus ambonicus (Lour.) Spreng) và rau má (Centella asiatica (L.) Urban) : : Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp chuyên ngành Thú y / Lê Trung Hiếu ; Huỳnh Kim Diệu (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Lê Trung Hiếu ; Huỳnh Kim Diệu (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ tậo trung và phân phối ở một số chợ thành phố Bến Tre : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp chuyên ngành Thú y / Trần Xuân Đào ; Nguyễn Nhựt Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Trần Xuân Đào ; Nguyễn Nhựt Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Minding the stock : : Bringing public policy to bear on livestock sector development / The World Bank (WB)

Tác giả : The World Bank (WB)

Nhà xuất bản : The World Bank

Năm xuất bản : 2009