loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống / Nguyễn Văn Thuận ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Người hướng dẫn Khoa học)
Sách, tuyển tập

Khảo sát qui trình sản xuất dịch glucose từ gạo IR50404 : : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm và đồ uống / Nguyễn Văn Thuận ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Nguyễn Văn Thuận ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : vii, 61 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 664.024

Chủ đề : 1. Đường gluco. 2. Enzim -- Công nghiệp ứng dụng. 3. Enzymes -- Industrial applications. 4. Glucose. 5. Dịch Glucose. 6. Gạo IR50404.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu gạo IR50404 , dịch glucose. Các phương pháp sản xuất dịch glucose.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-178148.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bài toán quy hoạch phân thức nhiều mục tiêu : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành Toán Giải tích / Khiêu Đức Minh ; Phan Quốc Khánh (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Khiêu Đức Minh ; Phan Quốc Khánh (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mô phỏng màng mỏng GeO2 lỏng và vô định hình bằng phương pháp động lực học phân tử : : Luận văn Thạc sĩ Vật lý. Chuyên ngành Vật lý Lý thuyết và Vật lý Toán / Nguyễn Văn Nhật ; Nguyễn Thị Thuý Hằng (người hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Văn Nhật ; Nguyễn Thị Thuý Hằng (người hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Minh họa một số hiện tượng điện từ trong vật lý đại cương bằng Matlab : : Luận văn Thạc sĩ chuyên ngành Vật lý Lý thuyết và Vật lý Toán / Nguyễn Hữu Tuân ; Nguyễn Huỳnh Tuấn Anh (Người hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Nguyễn Hữu Tuân ; Nguyễn Huỳnh Tuấn Anh (Người hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xây dựng giao diện Người - Máy : Luận văn Thạc sĩ Công nghệ Thông tin. Chuyên ngành Công nghệ Thông tin / Nguyễn Văn Thơm ; Phạm Thị Xuân Lộc (Giáo viên hướng dẫn) . Module 4 , Sử dụng âm thanh

Tác giả : Nguyễn Văn Thơm ; Phạm Thị Xuân Lộc (Giáo viên hướng dẫn) .

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát sự lưu tồn và phân lập vi khuẩn phân huỷ Chlorpyrifos Ethyl trên mô hình canh tác rau, màu tại một số huyện ở Đồng bằng Sông Cửu Long : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học. Chuyên ngành Sinh thái học / Nguyễn Thị Lan Hương ; Dương Minh Viễn (Giáo viên hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Thị Lan Hương ; Dương Minh Viễn (Giáo viên hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chemical analysis of food : : Techniques and applications / [ edited by] Yolanda Picó

Tác giả : [ edited by] Yolanda Picó

Nhà xuất bản : Academic Press

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu hội nghị khoa học nông nghiệp CAAB năm 2012 - Phát triển nông nghiệp bền vững : : Chuyên đề : Công nghệ sau thu hoạch, công nghệ thực phẩm và quản lý chuỗi giá trị / Trường Đại học Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Khoa Nông nghiệp và Sinh học ứng dụng

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát thị hiếu người tiêu dùng và hiện trạng sản xuất dưa cải ở làng nghề huyện Bình Minh, Bình Tân - tỉnh Vĩnh Long : : Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trương Thanh Tùng ; Nguyễn Văn Mười (Người hướng dẫn Khoa học)

Tác giả : Trương Thanh Tùng ; Nguyễn Văn Mười (Người hướng dẫn Khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mô hình hóa phỏng đoán nhiệt độ sản phẩm trong quá trình gia nhiệt thực phẩm : : Luận văn thạc sĩ khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành công nghệ thực phẩm / Tô Quang Trường ; Võ Tấn Thành (hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Tô Quang Trường ; Võ Tấn Thành (hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ảnh hưởng của độ nhớt, tốc độ lắc và khoảng không đến tốc độ gia nhiệt trong trường hợp tiệt trùng sản phẩm dao động tịnh tiến : : Luận văn thạc sĩ khoa học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Võ Thành Tâm Phúc ; Võ Tấn Thành (hướng dẫn khoa học)

Tác giả : Võ Thành Tâm Phúc ; Võ Tấn Thành (hướng dẫn khoa học)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2012