
Bước đầu xây dựng hệ thống đo tốc độ hô hấp của hành tím : : Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch / Nguyễn Thị Hoàng Minh ; Võ Tấn Thành (Hướng dẫn Khoa học)
Tác giả : Nguyễn Thị Hoàng Minh ; Võ Tấn Thành (Hướng dẫn Khoa học)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : xiv, 51tr. : minh họa ; 30 cm
Số phân loại : 631.56
Chủ đề : 1. Củ hành. 2. Rau củ -- Sinh lý sau thu hoạch. 3. Onions. 4. Vegetables -- Postharvest physiology. 5. Công nghệ sau thu hoạch. 6. Củ hành tím.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Đề tài xây dựng hệ thống đo tốc độ hô hấp để tìm ảnh hưởng của điều kiện môi trường bảo quản đến tốc độ hô hấp của hành tím. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-177718.html |