loading

Cẩm nang chế biến các món ăn trong gia đình : : Các món om, kho, quay, nướng / Phương Lan biên soạn

Tác giả : Phương Lan biên soạn

Nhà xuất bản : Thời đại

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 188 tr. ; 21 cm

Số phân loại : 641.5

Tùng thư : Tủ sách món ăn & bài thuốc

Chủ đề : 1. Nấu ăn. 2. Cookery. 3. Gia chánh. 4. Kỹ thuật nấu ăn.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sách giới thiệu các món ăn như: Chim om men rượu, Thịt lợn om Hungari, Thịt bò kho quế,...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-176124.html