loading

Tham khảo biên dịch văn hóa Việt Nam: Phở - Đặc sản Hà Nội : Frequently asked questions about Vietnamese culture: A specialty of Hà Nội / Hữu Ngọc, Lady Borton

Tác giả : Hữu Ngọc, Lady Borton

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 68 tr. ; 18 cm

Số phân loại : 392.37

Chủ đề : 1. Ẩm thực, Việt Nam. 2. Cookery, vietnamese. 3. Phở. 4. Văn hóa ẩm thực.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Sách giới thiệu nguồn gốc của phở, mùi vị của phở, những loại phở phổ biến nhất ... và những nhận xét của các nhà văn, người nước ngoài về phở hà Nội

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-133399.html