loading

Phycotoxins : : chemistry and biochemistry / Luis Botana, editor.

Tác giả : Luis Botana, editor.

Nhà xuất bản : Blackwell Pub

Năm xuất bản : 2007

Nơi xuất bản : Ames, Iowa

Mô tả vật lý : xv, 345 p. : ill. ; 26 cm.

ISBN : 0813827000 (alk. paper)

Số phân loại : 615.945

Chủ đề : 1. Độc tố từ động vật. 2. Algal toxins. 3. Marine Toxins -- chemistry. 4. Marine Toxins -- metabolism. 5. Độc tố học.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Phycotoxins: Chemistry and Biochemistry presents the most updated information available on phycotoxins. Major emphases are given to chemistry and biochemistry, while minor emphases are given to the aspects of origin, toxicology, or analytical methodology. The book discusses 16 phycotoxins, 7 on those affecting the nervous systems, 4 affecting other body systems; and 4 with undefined targets. The detailed information on chemistry in Phycotoxins: Chemistry and Biochemistry provides investigators, regulators, food technologists and toxicologists an updated basis on which research in other areas such as toxicology, mechanism of action, analytical methodology and pharmacology can be successfully developed and expanded.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-133224.html