
Food plants of the world : : Identification, culinary uses and nutritional value / Ben-Erik van Wyk
Tác giả : Ben-Erik van Wyk
Nhà xuất bản : Timber Press
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Portland, OR
Mô tả vật lý : 480 p. : ill. (chiefly col.) ; 25 cm
ISBN : 9789812611659
Số phân loại : 581.632
Chủ đề : 1. Nông lương. 2. Thực vật, Ăn được. 3. Thực vật, Thông dụng. 4. Food crops. 5. Plants, Edible. 6. Plants, Useful. 7. Cây lương thực.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-128191.html |