
Produce degradation : : Pathways and prevention / Olusola Lamikanra, Syed Imm and Dike Ukuku
Tác giả : Olusola Lamikanra, Syed Imm and Dike Ukuku
Nhà xuất bản : CRC Press
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Boca Raton, FL.
Mô tả vật lý : 677 p. ; 24 cm
ISBN : 0849319021
Số phân loại : 630.56
Chủ đề : 1. Farm produce -- Postharvest losses. 2. Farm produce -- Prevention -- Postharvest losses. 3. Mất mùa.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-117556.html |