
Món ăn các nước : / Nguyễn Thị Diệu Thảo . Tập 2 , Các món bánh Á, Âu
Tác giả : Nguyễn Thị Diệu Thảo .
Nhà xuất bản : Đại học Sư Phạm
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 199 tr. : ill. col. ; 24 cm
Số phân loại : 641.5
Chủ đề : 1. Cookery. 2. Gia chánh.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nội dung sách tập trung vào các bánh Á, Âu, trong đó liệt kê nguyên liệu, dụng cụ và cách làm từng món bánh. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-113101.html |