loading

Công nghệ sinh học / Nguyễn Như Hiền, Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa . T.3 , Enzyme và ứng dụng

Tác giả : Nguyễn Như Hiền, Phạm Thị Trân Châu, Phan Tuấn Nghĩa .

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2006

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 195 tr. ; 27 cm

Số phân loại : 660.6

Chủ đề : 1. Enzyme. 2. Enzymes -- Biotechnology. 3. Công nghệ enzym. 4. Công nghệ sinh học.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tài liệu giới thiệu với bạn đọc những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong việc nghiên cứu và ứng dụng enzyme. Sách gồm 9 chương đề cập đến các nội dung về lược sử, phương pháp nghiên cứu, cấu trúc phân tử, tính đặc hiệu, chất xúc tác,...của enzyme.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-110682.html