loading

Adances in pectin and pectinase research / Fons Voragen

Tác giả : Fons Voragen

Nhà xuất bản : Kluwer Academic

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : London

Mô tả vật lý : 504 p. ; 24 cm

ISBN : 140201144X

Số phân loại : 572.5

Chủ đề : 1. Pectins. 2. Chất hóa học.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-98630.html