loading

Handbook of carbohydrate engineering / Kevin J. Yareman

Tác giả : Kevin J. Yareman

Nhà xuất bản : Taylor & Francis

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Boca Raton, FL.

Mô tả vật lý : 904 p. ; 25 cm

ISBN : 1574444727

Số phân loại : 660.63

Chủ đề : 1. Carbohydrates -- Biotechnology -- Handbooks, manuals, etc.. 2. Carbohydrates -- Handbooks, manuals, etc. -- Research -- Methodology. 3. Công nghệ hóa hữu cơ.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

The book oprsents the fundamental of carbohydrate engineering, addressing concepts in structure, biosynthesis, and biological functions for a variety of carbohydrates with a particular emphasis on mammalian glycoproteins, and their N-linked aligosaccharides, glycolipids, sialic acid, as well as polisaccharides from both eukaryotes and bacteria.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-97970.html