
Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm / Nguyễn Văn Lụa . Tập 7 , Kỹ thuật sấy vật liệu
Tác giả : Nguyễn Văn Lụa .
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 252 tr. ; 24 cm
Số phân loại : 664.0284
Chủ đề : 1. Chemical apparatus. 2. Chemical engineering -- Equipment and supplies. 3. Drying apparatus. 4. Công nghệ thực phẩm. 5. Kỹ thuật sấy. 6. Thiết bị sấy.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-96139.html |