loading

Pesticide, veterinary and other residues in food / David H. Watson

Tác giả : David H. Watson

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : New York

Mô tả vật lý : 686 p. ; 24 cm

ISBN : 0849325587

Số phân loại : 632

Chủ đề : 1. Food conservation. 2. Pesticides. 3. Bảo vệ thực vậtNông dượcAn toàn thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Now more than ever, producing safe foods is of paramount importance for public safety. As the food industry strives to balance methods for efficient food production with overall safety, new research must be analyzed to quickly incorporate safe standards. A state-of-the-art reference, however, has not been available until now.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-94325.html