loading

The role of post- harvest management in assuring the quality and safety of horticulture produce / Adel A. Kader, Rosa S. Rolle

Tác giả : Adel A. Kader, Rosa S. Rolle

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2004

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : 51 p. ; 21 cm

ISBN : 9251051372

Số phân loại : 338.16

Tùng thư : FAO Agricultural services bulletin 152

Chủ đề : 1. Food industry and trade -- Quality control. 2. Horticultural crops -- Postharvest technology. 3. Kinh tế nông nghiệp.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-91386.html