Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả : : Chuyên ngành Vật lý kỹ thuật / Dương Sà Kha; hướng dẫn khoa học PGs. Ts. Nguyễn Mộng Giao
Tác giả : Dương Sà Kha; hướng dẫn khoa học PGs. Ts. Nguyễn Mộng Giao
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 56 tr. : minh họa màu ; 27 cm
Số phân loại : 664.028
Chủ đề : 1. Food -- Biotechnology. 2. Food -- Preservation. 3. An Toàn Thực Phẩm. 4. Bảo Quản Thực Phẩm.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Kết quả luận văn làm sáng tỏ được vấn đề rút ngắn rút ngắn thời gian cách ly thuốc bảo vệ thực vật đến mức thời gian ngắn nhất, kiểm soát ôzôn với nồng độ và thời gian xử lý hợp lý để loại trừ thuốc bảo vệ thực vật trên rau quả. Giúp giải quyết được vấn đề thực tế hiện nay là ở nước ta không thể dùng các biện pháp trồng trọt áp dụng nghiêm ngặt các quy định về rau sạch mà một số nước tiên tiến đã áp dụng đại trà, nông dân họ vẫn sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ( trong danh mục Nhà nước cho phép, thậm chí có một số còn sử dụng cả thuốc bị cấm sử dụng ) để chống lại sâu bệnh trong quá trình trồng trọt, nhưng thời gian cách ly thuốc ít được quan tâm đúng mức. |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện đại học Cần Thơ
|
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-85337.html |
Tài liệu cùng tác giả
Nghiên cứu ảnh hưởng các mức đạm thô và năng lượng trao đổi lên sự sinh trưởng của Gà chuyên trứng Isabrown trong giai đoạn hậu bị ở - 22 tuần tuổi / Nguyễn Văn Quyên; Võ Văn Sơn
Tác giả : Nguyễn Văn Quyên; Võ Văn Sơn
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2000
Tổng hợp các đồng đẳng 2-Alkylbenzimidazol từ 0-phenylendiamin và acid carboxylic bằng xúc tác SnCl2 / Lê Thị Thanh Xuân; Hồ Sơn Lâm
Tác giả : Lê Thị Thanh Xuân; Hồ Sơn Lâm
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2003
Cơ chế vật lý và công nghệ trộn ozone vào nước xử lý rau quả qui mô công nghiệp / Lý Văn Thương; Nguyễn Mộng Giao hướng dẫn khoa học
Tác giả : Lý Văn Thương; Nguyễn Mộng Giao hướng dẫn khoa học
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2004
Ứng dụng đánh dấu (marker) phân tử trong giống lúa kháng bệnh bạch lá (Xanthomonas oryzae pv.oryzae) / Nguyễn Thị Pha; Nguyễn Thị Lang hướng dẫn khoa học
Tác giả : Nguyễn Thị Pha; Nguyễn Thị Lang hướng dẫn khoa học
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2003
Chế tạo màng mỏng ferit Co, Co-Ni bằng phương pháp mạ phun quay : Luận án Thạc sỹ khoa học Vật lý. Chuyên ngành: Vật lý kỹ thuật / Nguyễn Tấn Phước; Trần Hoàng Hải Hướng dẫn khoa học
Tác giả : Nguyễn Tấn Phước; Trần Hoàng Hải Hướng dẫn khoa học
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2004
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Handbook of food analytical chemstry : : Pigments, colorants, flavors, texture, and bioactive food components / Ronald E. Wrolstad ... [et al.]
Tác giả : Ronald E. Wrolstad ... [et al.]
Nhà xuất bản : A John Wiley & Sons
Năm xuất bản : 2005
World events 1866-1966 : : The first hundred years of Nestlé. / Jean Heer
Tác giả : Jean Heer
Nhà xuất bản : Printed by Imprimeries Réunies
Năm xuất bản : 1966
Quá trình và thiết bị trong công nghệ hóa học & thực phẩm / Nguyễn Văn Lụa . T.7 , Kỹ thuật sấy vật liệu
Tác giả : Nguyễn Văn Lụa .
Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia
Năm xuất bản : 2001
Food biotechnology / Roger Angold, Gordon Beech, John Taggart
Tác giả : Roger Angold, Gordon Beech, John Taggart
Nhà xuất bản : Cambridge University Press
Năm xuất bản : 1989
Food quality assurance : : Principles and practices / Inteaz Alli
Tác giả : Inteaz Alli
Nhà xuất bản : CRC Press
Năm xuất bản : 2003
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN