
Risk assessment of Campylobacter spp. in broiler chickens and Vibrio spp. in seafood: Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation, Bangkok, Thailand 5 - 9 August 2002
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2003
Nơi xuất bản : Rome, Italy
Mô tả vật lý : 49 ; cm
ISBN : 92 5 104886 X
Số phân loại : 363.192
Tùng thư :
FAO food and nutrition paper; No.75
Chủ đề : 1. food industry and trade -- quality control. 2. food safety. 3. An toaqnf thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-59116.html |