
Codex alimentarius: food hygiene basic texts
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Rome, Italy
Mô tả vật lý : 70
ISBN : 92 5 104619 0
Số phân loại : 363.192
Tùng thư :
Joint FAO/WHO Food standard programme: Codex alimentarius commission
Chủ đề : 1. food industry and trade -- quality control. 2. food industry and trade -- sanitation. 3. food safety. 4. food supply. 5. An toàn thực phẩm. 6. Vệ sinh thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-54067.html |