loading

Functional properties of proteins and lipids / John R. Whitaker ...[et al.]

Tác giả : John R. Whitaker ...[et al.]

Nhà xuất bản : American chemistry Society

Năm xuất bản : 1998

Nơi xuất bản : Washington

Mô tả vật lý : 292p. ; 23cm

ISBN : 0 8412 3584 8

Số phân loại : 547.75

Chủ đề : 1. Proteins. 2. Chất đạm. 3. Hoá hữu cơ.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-49382.html