
OMS, série de rapports techniques; N.837 : évaluation de certains additifs alimentaires et contaminants / OMS
Tác giả : OMS
Nhà xuất bản : OMS
Năm xuất bản : 1993
Nơi xuất bản : Genève
Mô tả vật lý : ## ; 57p.
ISBN : 92 4 220837 X; ISSN 0373 3998
Số phân loại : 614
Chủ đề : 1. food additive - toxicity. 2. food additives - analysis. 3. food contamination. 4. Báo cáo khoa học Y học. 5. Chất phụ gia trong công nghệ thực phẩm. 6. Ô nhiễm thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
OMS0485 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-34686.html |