
Dictionaire des Industries Alimentaires / Clément J M
Tác giả : Clément J M
Nhà xuất bản : Masson
Năm xuất bản : 1978
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : ## ; 348p.
ISBN : 2 225 46079 5
Số phân loại : 603
Chủ đề : 1. food and industries - dictionary. 2. Tự điển Kỹ nghệ thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
SNP150 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28100.html |