
Dictionaire Agro-Alimentaire : Dictionary of Food Science and Industry / J Adrian
Tác giả : J Adrian
Nhà xuất bản : Tec and Doc, Lavoisier
Năm xuất bản : 1990
Nơi xuất bản : Paris
Mô tả vật lý : ## ; 346tr.
Số phân loại : 603
Chủ đề : 1. food and industries - dictionary. 2. Tự điển Kỹ nghệ thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
SNP151 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-28099.html |