
Điều chế nước mật đường từ các hạt ngũ cốc và tinh bột: lúa, bắp, khoai mì.. : Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 13 / Trần Thị Kiều Oanh
Tác giả : Trần Thị Kiều Oanh
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Số phân loại : 640
Chủ đề : 1. Đường mạch nha. 2. Lớp Hóa K13.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
Hóa066 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-26859.html |