
Kỹ thuật Thực phẩm - Nguyên liệu trong CNTP
Nhà xuất bản : Paris
Năm xuất bản : 1996
Mô tả vật lý : ## ; 22tr.
Số phân loại : 676.0283
Chủ đề : 1. food technology - industrial material. 2. Công nghệ thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
CNTP32 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-23448.html |