loading

Rice parboiling / FAO

Tác giả : FAO

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1984

Nơi xuất bản : Rome, Italy

Mô tả vật lý : ## ; 73p.

ISBN : 92 5 101400 0

Số phân loại : 630

Chủ đề : 1. rice - processing. 2. rice, parboiled. 3. Công nghệ lương thực. 4. Lúa gạo.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

This book provides information of a technical and economic nature on the processes and equipment for the parboiling of rice, based on direct experience in the design, etablishment, technical operation and management of commercial parboiling and milling plant

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ 1c_228921
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-22892.html