
Fruit analysis
Nhà xuất bản : Springer-Verlag
Năm xuất bản : 1995
Nơi xuất bản : New York
Mô tả vật lý : ## ; 160p.
ISBN : 3 540 59118 4
Số phân loại : 581.1
Chủ đề : 1. plants - analysis. 2. Cây ăn quả.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | The book describes in detail the latest quality control techniques of fruits like grapes, agrumen, peaches, persimmons, apricots, and nuts like almonds and chestnut. The classical stock of routine methods is extended to include most recent techniques, such as random amplified polymorphic DNA analysis (RAPD) for the genetic characterization of chestnut varieties |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
2114_134761 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-13476.html |