
WHO technical report series; N.806 : Evaluation of certain food additive and contaminants / OMS
Tác giả : OMS
Nhà xuất bản : OMS
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : Geneva
Mô tả vật lý : ## ; 49p.
ISBN : 92 4 120806 6; ISSN 0512 3054
Số phân loại : 614
Chủ đề : 1. food additive - toxicity. 2. food additives - analysis. 3. food contamination. 4. Chất phụ gia trong công nghệ thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
OMS0601,OMS0602 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-7097.html |