loading

Codex alimentarius Vol.10 : Meat and meat products including soups and broths: Joint FAO and WHO food standards programme codex alimentarius commission / FAO, OMS

Tác giả : FAO, OMS

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1993

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : ## ; 222p.

ISBN : 92 5 103425 7

Số phân loại : 640

Chủ đề : 1. food supply. 2. meat industry and trade. 3. Quản lí thực phẩm. 4. Sản xuất thịt. 5. Thịt.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ FAO0578
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-4271.html