loading

FAO animal production and health paper N.92 : Manual on meat cold store operation and management / G Cano-Munioz

Tác giả : G Cano-Munioz

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 1991

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : ## ; 121p.

ISBN : 92 5 102788 9; ISSN 0254 6019

Số phân loại : 636

Chủ đề : 1. animal industry. 2. Bảo quản thực phẩm đông lạnh. 3. Thịt đông lạnh.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ FAO0139
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-4001.html