
FAO agricultural servicies bulletin Vol.89 : Post-harvest and processing technologies of African staple foods: a technical compendium / Marina Carcea Bencini
Tác giả : Marina Carcea Bencini
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1991
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : ## ; 353p.
ISBN : 92 5 103076 6
Số phân loại : 630
Chủ đề : 1. agriculture. 2. food conservation. 3. Châu Phi. 4. Công nghệ sau thu hoạch.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
FAO0071 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-3745.html |