loading

Evaluation of certain food additives: ninety-ninth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2024

ISBN : 9789240100152 (electronic version); 9789240100169 (print version); 9789251390719 (FAO)

Tùng thư : WHO technical report series

Chủ đề : 1. Adenosine. 2. Aspergillus niger. 3. Bacillus subtilis. 4. Dietary Exposure. 5. Fatty Acids. 6. Flavoring Agents. 7. Food Additives -- analysis. 8. Food Contamination -- adverse effects. 9. Glucosidases. 10. Natamycin. 11. Plant Extracts. 12. Risk Assessment -- toxicity. 13. Publications.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

viii, 82 p.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Tổ chức y tế thế giới
https://iris.who.int/handle/10665/378972