
Cadre d’action régional pour la sécurité sanitaire des aliments dans le Pacifique occidental / Organisation mondiale de la Santé. Bureau régional du Pacifique occidental
Tác giả : Organisation mondiale de la Santé. Bureau régional du Pacifique occidental
Nhà xuất bản : Bureau régional de l'OMS pour le Pacifique occidental
Năm xuất bản : 2021
ISBN : 9789290619086
Chủ đề : 1. Food Safety. 2. Regional Health Planning. 3. Publications.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Le Cadre d’action régional pour la sécurité sanitaire des aliments dans le Pacifique occidental a été approuvé par le Comité régional de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) pour le Pacifique occidental en 2017. Il prend acte de l’évolution du contexte dans lequel s’inscrit la sécurité sanitaire des aliments et propose une nouvelle approche pour renforcer les systèmes censés la garantir. Il faut mettre davantage l’accent sur la consolidation de la confiance envers ces systèmes et sur la mise en œuvre de mesures stratégiques propres à susciter une volonté politique et la constitution de partenariats, ainsi que la mobilisation de compétences et de ressources appropriées, conditions nécessaires du perfectionnement des systèmes en question. Le public visé par le Cadre n’est autre que les autorités nationales qui exercent des responsabilités ou sont impliquées dans la gestion des incidents liés à la sécurité sanitaire des aliments ainsi que dans la préparation aux situations d’urgence et dans les interventions à mener. Le Cadre contient des orientations stratégiques et expose une approche par étapes visant à renforcer les systèmes existants, pour une meilleure gestion des risques en matière de sécurité sanitaire des aliments et pour une réponse efficace en cas d’incident ou de situation d’urgence. x, 57 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
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https://iris.who.int/handle/10665/340907 |