loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Xây dựng, quảng bá và phát triển các sản phẩm văn hoá ẩm thực đặc trưng của tỉnh Bắc Ninh/ Nguyễn Văn Lượng, Nguyễn Toàn Thắng, Nguyễn Thị Dung... ; Ch.b.: Trần Văn Vững..
Sách, tuyển tập

Xây dựng, quảng bá và phát triển các sản phẩm văn hoá ẩm thực đặc trưng của tỉnh Bắc Ninh/ Nguyễn Văn Lượng, Nguyễn Toàn Thắng, Nguyễn Thị Dung... ; Ch.b.: Trần Văn Vững..

Tác giả : Nguyễn Văn Lượng, Nguyễn Toàn Thắng, Nguyễn Thị Dung... ; Ch.b.: Trần Văn Vững..

Nhà xuất bản : Lý luận Chính trị

Năm xuất bản : 2023

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 319 tr.; 21 cm

ISBN : 978-604-366-225-2

Số phân loại : 338.47394120959727

Chủ đề : 1. Phát triển. 2. Sản phẩm. 3. Văn hoá ẩm thực. 4. Bắc Ninh.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tập hợp các bài viết về những giá trị của ẩm thực đặc trưng tỉnh Bắc Ninh như giò, chả, bánh phu thê, bánh khúc, bánh cắp, bánh khoai, phở gan cháy, bánh giò, bánh tẻ... Đề xuất định hướng, giải pháp để xây dựng, quảng bá và phát triển các sản phẩm văn hoá ẩm thực đặc trưng, góp phần vào sự phát triển kinh tế, xã hội của tỉnh Bắc Ninh
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-911784.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Luyện đọc lớp 5 : Theo Chương trình Giáo dục phổ thông 2018 / Lê Phương Nga (ch.b.), Nguyễn Thị Dung, Lương Thị Hiền

Tác giả : Lê Phương Nga (ch.b.), Nguyễn Thị Dung, Lương Thị Hiền

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Lịch sử Đảng bộ xã Đắk Nang (1992 - 2022) / B.s.: Đoàn Văn Kỳ, Phạm Thị Lục, Nguyễn Thị Dung

Tác giả : B.s.: Đoàn Văn Kỳ, Phạm Thị Lục, Nguyễn Thị Dung

Nhà xuất bản : Thông tin và Truyền thông

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Luật Thương mại Việt Nam / Nguyễn Viết Tý, Nguyễn Thị Dung (ch.b.), Nguyễn Thị Vân Anh... . T.1

Tác giả : Nguyễn Viết Tý, Nguyễn Thị Dung (ch.b.), Nguyễn Thị Vân Anh... .

Nhà xuất bản : Tư pháp

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kết quả ứng dụng chương trình ERAS trong phẫu thuật chấn thương chỉnh hình tại Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 / Nguyễn Văn Lượng, Tạ Đức Chung, Đinh Thị Thu Trang

Tác giả : Nguyễn Văn Lượng, Tạ Đức Chung, Đinh Thị Thu Trang

placeholder+image

Sách, tuyển tập

So sánh kết quả điều trị nối gân Achilles bằng kỹ thuật nối gân với đường mổ thông thường và đường mổ nhỏ / Nguyễn Văn Lượng, Nguyễn Năng Giỏi

Tác giả : Nguyễn Văn Lượng, Nguyễn Năng Giỏi