loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm: Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối
Sách, tuyển tập

Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm: Bảng tra cứu quá trình cơ học truyền nhiệt - truyền khối

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2021

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 96 tr.: hình vẽ, bảng; 27 cm

ISBN : 978-604-73-8908-7

Số phân loại : 660.28423

Chủ đề : 1. Công nghệ hoá học. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Quá trình. 4. Thiết bị cơ học. 5. Thiết bị truyền khối. 6. Thiết bị truyền nhiệt. 7. Bảng tra.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Tóm tắt các thông số nhiệt, vật lí tính toán các quá trình và thiết bị cơ học, quá trình và thiết bị truyền nhiệt, quá trình và thiết bị truyền khối trong công nghệ hoá - thực phẩm
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-893171.html