
Nghiên cứu hoàn thiện quy trình công nghệ chiết xuất curcumin thô hàm lượng ≥ 85% từ nghệ (Curcuma longa L)/ Vũ Việt Hằng, Trần Thị Toán, Nguyễn Văn Khải..
Tác giả : Vũ Việt Hằng, Trần Thị Toán, Nguyễn Văn Khải..
Số phân loại : 615.32439
Chủ đề : 1. Chiết xuất. 2. Dược liệu. 3. Nghệ. 4. Qui trình công nghệ.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-833934.html |