loading

Food science and technology: Integration for ASEAN economic community sustainable development: Proceedings of the 15th ASEAN conference on food science and technology. 14-17 November 2017, Ho Chi Minh City, Vietnam/ Amiza Mat Amin, Soong Kang Cheng, Siti Noiraida Jasmani... Vol.2

Tác giả : Amiza Mat Amin, Soong Kang Cheng, Siti Noiraida Jasmani...

Nhà xuất bản : Science and Technics

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : xiv, 516 p.: ill.; 29 cm

ISBN : 9786046710066

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Bảo quản. 3. Công nghệ. 4. 7. 5. Kỉ yếu hội thảo.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-696162.html