loading

Thermostable phytase from a Bacillus sp. - Heterologous production, mutation, characterization and assay development: Doctor of Philosophy in Biotechnology/ Tran Thi Thuy

Tác giả : Tran Thi Thuy

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : Lund

Mô tả vật lý : vii, 50 p.: fig., tab.; 24 cm 1 resume

Số phân loại : 660.634

Chủ đề : 1. Công nghệ sinh học. 2. Enzym. 3. Sản xuất. 4. Tái tổ hợp. 5. 7. 6. 7. 7. Enzym phytaza.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu về phytaza từ vi khuẩn Bacillus sp. MD2 trên các mặt: Phát triển phương pháp thử hoạt tính enzyme phytaza dựa vào động học enzyme; tách dòng, biểu hiện và sản xuất enzyme phytaza tái tổ hợp từ Bacillus sp. MD2; đặc tính phụ thuộc kim loại của hoạt tính và độ bền enzyme; gây đột biến điểm nhằm tăng cường các đặc tính có tính ứng dụng cao của enzyme này trong công nghiệp thực phẩm và thức ăn chăn nuôi

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA10.0924.1, LA10.0924.2, LA10.0924.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-695697.html