loading

Tối ưu hoá trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học/ Phạm Việt Cường (ch.b.), Hoàng Đình Hoà

Tác giả : Phạm Việt Cường (ch.b.), Hoàng Đình Hoà

Nhà xuất bản : Khoa học Tự nhiên và Công nghệ

Năm xuất bản : 2017

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 261tr.: hình vẽ, bảng; 24cm

ISBN : 9786049135644

Số phân loại : 664.00711

Chủ đề : 1. Công nghệ sinh học. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Tối ưu hoá. 4. Giáo trình.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu, phân tích tối ưu hóa các quá trình công nghệ sinh học và thực phẩm; tối ưu hoá trong quản lý sản xuất thực phẩm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-651321.html