loading

Food microbiology / Ngo Thi Phuong Dung, Huynh Xuan Phong

Tác giả : Ngo Thi Phuong Dung, Huynh Xuan Phong

Nhà xuất bản : Can Tho University

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Can Tho

Mô tả vật lý : xviii, 219p. : ill. ; 24cm

Số phân loại : 664.001

Chủ đề : 1. Food Microbiology. 2. Food technology.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư Viện Tỉnh An Giang DL.015426, ML.013653, ML.013654
https://tracuuthuvien.angiang.gov.vn/Item/ItemDetail/105925?siteid=2
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-485436.html