loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Analysis, isolation and stability of carotenoids in fruits and vegetables from Vietnam: Doctor of Philosophy in Biochemical engineering/ Nguyen Ba Ngoc
Luận án, luận văn

Analysis, isolation and stability of carotenoids in fruits and vegetables from Vietnam: Doctor of Philosophy in Biochemical engineering/ Nguyen Ba Ngoc

Tác giả : Nguyen Ba Ngoc

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Zheng Zhou

Mô tả vật lý : VII, 119 p.: ill.; 30 cm 1 resume

Số phân loại : 660.62

Chủ đề : 1. 17. 2. Công nghệ hoá sinh. 3. Định lượng. 4. Định tính. 5. Rau quả. 6. 7. 7. Việt Nam. 8. 7. 9. Đặc tính sinh học.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Thu thập điều tra, phân tích định lượng một số hợp chất carotenoids: lycopene, β-carotenoids, lutein, zeaxanthin có trong một số loại rau quả Việt Nam. Tách, tinh sạch định lượng, hàm lượng một số hợp chất carotenoids bằng phương pháp HPLC. Tinh chế các hợp chất cartenoids: lutein từ hoa cúc vạn thọ đạt nồng dộ 98 %, lycogene (99%), β-caroten (97%), bằng phương pháp HSCCC...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA15.0497.1, LA15.0497.2, LA15.0497.3
 https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-598362.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Việt Nam thường niên 2020 / B.s.: Nguyễn Văn Thuật, Nguyễn Thị Bích Ngọc, Trần Bích Diệp, Phùng Tố Tâm ; Nhà xuất bản Thế giới biên dịch ; Ảnh: Nguyễn Bá Ngọc

Tác giả : B.s.: Nguyễn Văn Thuật, Nguyễn Thị Bích Ngọc, Trần Bích Diệp, Phùng Tố Tâm ; Nhà xuất bản Thế giới biên dịch ; Ảnh: Nguyễn Bá Ngọc

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2020

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát đặc điểm hình ảnh tổn thương động mạch vành bằng chụp cắt lớp vi tính trên bệnh nhân đái tháo đường theo phân loại CAD - RADS/ Trần Minh Hoàng, Trương Thị Phương Thảo, Nguyễn Bá Ngọc

Tác giả : Trần Minh Hoàng, Trương Thị Phương Thảo, Nguyễn Bá Ngọc

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tác động của cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ tư đến thị trường lao động Việt Nam/ B.s.: Đào Quang Vinh (ch.b.), Lê Thu Huyền, Nguyễn Bá Ngọc..

Tác giả : B.s.: Đào Quang Vinh (ch.b.), Lê Thu Huyền, Nguyễn Bá Ngọc..

Nhà xuất bản : Thế giới

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu tổ hợp vật liệu sơn chịu nhiệt trên cơ sở nhựa silicon và định hướng sử dụng: LATS Hoá học: 9.44.01.14/ Nguyễn Bá Ngọc

Tác giả : Nguyễn Bá Ngọc

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Luận án, luận văn

Nghiên cứu đặc điểm X quang khớp cổ chân ở người Việt Nam trưởng thành và kết quả điều trị gãy kín Dupuytren bằng phương pháp kết xương bên trong: LATS Y học: 9.72.01.04/ Nguyễn Bá Ngọc

Tác giả : Nguyễn Bá Ngọc

Năm xuất bản : 2021

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Glossary of biotechnology terms / Kimball Nill

Tác giả : Kimball Nill

Nhà xuất bản : CRC Press

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghệ sinh học đối với cây trồng vật nuôi và bảo vệ môi trường / Lê Thanh Hòa, Đái Duy Ban . T2

Tác giả : Lê Thanh Hòa, Đái Duy Ban .

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sử dụng côn trùng và vi sinh vật có ích / Trần Văn Mão . Tập 2 , Sử dụng vi sinh vật có ích

Tác giả : Trần Văn Mão .

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 2002

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thí nghiệm công nghệ sinh học / Nguyễn Đức Lượng (Chủ biên), Phan Thị Huyền, Nguyễn Ánh Tuyết . Tập 2 , Thí nghiệm vi sinh vật học

Tác giả : Nguyễn Đức Lượng (Chủ biên), Phan Thị Huyền, Nguyễn Ánh Tuyết .

Nhà xuất bản : Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2003

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghệ gen / Nguyễn Đức Lượng

Tác giả : Nguyễn Đức Lượng

Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2002