loading

The effect of picking time and postharvest treatments on fruit quality of mango (Mangifera indica L.): Doctor of Philosophy in Agricultural science/ Vu Thanh Hai

Tác giả : Vu Thanh Hai

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : Stuttgast

Mô tả vật lý : 75 p.: ill.; 21 cm 1 resume

Số phân loại : 634.44

Chủ đề : 1. 27. 2. Bảo quản. 3. Chất lượng. 4. Thu hoạch. 5. Xoài. 6. 7. 7. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nghiên cứu ảnh hưởng của thời gian thu quả và xử lý sau thu hoạch đến chất lượng quả xoài. Đưa ra các chỉ tiêu chất lượng và yêu cầu cụ thể của người tiêu dùng để xác định thời điểm thu hoạch, điều kiện bảo quản cụ thể cho giống xoài "Tròn" và "Hôi" để có thể quản lý chất lượng quả xoài tốt hơn sau thu hoạch

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam LA12.1626.1, LA12.1626.2, LA12.1626.3
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-585876.html