
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm: = National technical regulation of microbiological contaminants in foods
Nhà xuất bản : Y học
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 12tr.: bảng; 30cm
Số phân loại : 363.19
Chủ đề : 1. An toàn. 2. Ô nhiễm. 3. Thực phẩm. 4. Tiêu chuẩn kĩ thuật. 5. Vi sinh vật.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Trình bày một số quy định về yêu cầu kỹ thuật đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm, cụ thể về giới hạn ô nhiễm vi sinh vật trong sữa, sản phẩm sữa, trong trứng, sản phẩm trứng, trong thuỷ sản, sản phẩm thuỷ sản, trong rau, quả, nước đóng chai, nước đá dùng liền và phương pháp lấy mẫu, phương pháp thử, quản lí... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-477663.html |