
Food and industrial bioproducts and bioprocessing/ Ed.: Nurhan Turgut Dunford
Tác giả : Ed.: Nurhan Turgut Dunford
Nhà xuất bản : Wiley-Blackwell
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : Hoboken
Mô tả vật lý : xviii, 374 p.: fig., phot.; 25 cm
ISBN : 9780813821054
Số phân loại : 660.6
Chủ đề : 1. Chế phẩm sinh học. 2. Công nghệ sinh học. 3. Sinh khối.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-470591.html |