loading

An Giang "trên cơm dưới cá"/ Nguyễn Hữu Hiệp

Tác giả : Nguyễn Hữu Hiệp

Nhà xuất bản : Lao động

Năm xuất bản : 2012

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 213tr.: ảnh; 21cm

ISBN : 9786045900789

Số phân loại : 338.10959791

Chủ đề : 1. Cá. 2. Chăn nuôi. 3. Kinh tế nông nghiệp. 4. Lúa. 5. Trồng trọt. 6. An Giang.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu chung về vùng đất An Giang, cụ thể về các loại đất, đất ruộng và nông cụ truyền thống trong nông nghiệp. Nghiên cứu cây lúa An Giang và một số giống lúa điển hình, qui trình trồng trọt, thu hoạch, thâm canh... và vấn đề nuôi cá, khai thác, dụng cụ đánh bắt thuỷ sản cùng một số thức món chế biến từ cá qua văn hoá dân gian

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-456214.html