
An Giang "trên cơm dưới cá"/ Nguyễn Hữu Hiệp
Tác giả : Nguyễn Hữu Hiệp
Nhà xuất bản : Lao động
Năm xuất bản : 2012
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 213tr.: ảnh; 21cm
ISBN : 9786045900789
Số phân loại : 338.10959791
Chủ đề : 1. Cá. 2. Chăn nuôi. 3. Kinh tế nông nghiệp. 4. Lúa. 5. Trồng trọt. 6. An Giang.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu chung về vùng đất An Giang, cụ thể về các loại đất, đất ruộng và nông cụ truyền thống trong nông nghiệp. Nghiên cứu cây lúa An Giang và một số giống lúa điển hình, qui trình trồng trọt, thu hoạch, thâm canh... và vấn đề nuôi cá, khai thác, dụng cụ đánh bắt thuỷ sản cùng một số thức món chế biến từ cá qua văn hoá dân gian |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-456214.html |