
Kỷ yếu hội nghị khoa học toàn quốc về cơ điện nông nghiệp và bảo quản chế biến nông sản, thực phẩm: 20-21/1/2011, Hà Nội, Việt Nam/ Đoàn Xuân Hoà, Phan Thanh Tịnh, Chu Văn Thiện..
Tác giả : Đoàn Xuân Hoà, Phan Thanh Tịnh, Chu Văn Thiện..
Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản : 2010
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 390tr.: hình vẽ, bảng; 30cm
ISBN : 978604670007
Số phân loại : 631.3
Chủ đề : 1. Bảo quản. 2. Chế biến. 3. Cơ điện. 4. Nông nghiệp. 5. Nông sản. 6. Kỉ yếu.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Tập hợp 53 bài báo cáo nghiên cứu khoa học - công nghệ mới nhất trong phạm vi cả nước về các lĩnh vực cơ điện nông nghiệp, sơ chế và bảo quản nông sản - thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-424916.html |