
A taste of coastal Norway: Cultural and culinary treasures/ Berit Roald, Kirsti Mathilde Thorheim; Phot.: Per Eide; Recipe text: Ingebjørg Moe ; Transl.: Tim Challman
Tác giả : Berit Roald, Kirsti Mathilde Thorheim; Phot.: Per Eide; Recipe text: Ingebjørg Moe ; Transl.: Tim Challman
Nhà xuất bản : Schibsted
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Oslo
Mô tả vật lý : 207 p.: phot.; 35 cm
ISBN : 9788251621724
Số phân loại : 390.09481
Chủ đề : 1. Biển. 2. Lịch sử. 3. Nấu ăn. 4. Văn hoá. 5. Na Uy.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu sơ lược địa lý lịch sử văn hoá các miền biển phía Bắc, Tây và Nam Na Uy. Các món ăn và công thức chế biến các món ăn đồ biển của Na Uy |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-383742.html |