loading

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm/ Nguyễn Bin. T.5, Các quá trình hóa học

Tác giả : Nguyễn Bin.

Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật

Năm xuất bản : 2008

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 320tr.: bảng, hình vẽ; 24cm

Số phân loại : 660

Chủ đề : 1. Công nghệ. 2. Hoá chất. 3. Nguyên lí. 4. Thiết bị. 5. Thực phẩm.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nguyên lí hoạt động của các thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm dựa trên kiến thức quá trình thuỷ lực; quá trình chuyển chất và truyền nhiệt, nhiệt động, động hoá học

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-377976.html