
Ẩm thực bằng rau quả/ S. N. Murthy ; Nhân Văn biên dịch
Tác giả : S. N. Murthy ; Nhân Văn biên dịch
Nhà xuất bản : Nxb. Hải Phòng
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Hải Phòng
Mô tả vật lý : 202tr.; 20cm
Số phân loại : 613.2
Chủ đề : 1. Bệnh tật. 2. Điều trị. 3. Dinh dưỡng. 4. Khoáng chất. 5. Món ăn. 6. Quả. 7. Rau. 8. Thức ăn. 9. Vitamin.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giá trị dinh dưỡng của các vitamin, chất khoáng... trong thức ăn trong rau quả. Cách chế biến một số loại thức ăn từ rau quả để chữa một số bệnh |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-314768.html |