
Tính toán quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm/ Nguyễn Bin. T.2
Tác giả : Nguyễn Bin.
Nhà xuất bản : Khoa học và Kỹ thuật
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 330tr.: hình vẽ, bảng; 21cm
Số phân loại : 664
Chủ đề : 1. Công nghệ hoá chất. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Thiết bị. 4. Tính toán. 5. 7. 6. Giáo trình.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Các công thức tính toán hấp thụ, chưng luyện, hấp thụ, trích ly, làm lạnh, quá trình và thiết bị sấy... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-240795.html |